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挽き肉特売日にはコレ♪


入れた野菜

玉ねぎ・人参・椎茸(全てみじん切り)・青ネギ

入れた調味料

鶏ガラスープ顆粒・マヨネーズ・醤油・白胡椒・昆布茶・塩


他には玉子・水♪


旨いよー!サッパリとポン酢&大根おろし

別鍋で餡を甘酢で作ってもよし

洋風なら…焼いた油の残りにケチャップ&ソースを加えてかけても旨い!


我が家は毎回キロ単位で作って、大・中・小で焼き分け冷凍しておきます

お弁当にも便利よ~~~
だって美味しいんだもーん♪


外ランチが続いておりまして
今日はパン食べ放題ランチです


こぶりな焼きたてパンうまー!!


ダイエット中が食べるメニューじゃないよね~
だけど美味しいんだもーん(*^^*)
お家ランチ♪「イワシなめろう丼と冬瓜の煮物」



今日は蒸しますね

ので~さっぱりと~


イワシの皮を剥いたモノを買ってくると楽チンですね
ガシガシ切って…ネギと味噌とすりおろし生姜を
混ぜただけの簡単なめろうです♪

冬瓜は…本だしと白だしで煮ました
冷たぁくしても美味しいよね~
汁を多めに作って、とろろ昆布を合わせても美味しいよん


はぁ…明日は何にしよ…(;´д`)
今日のお家ランチは「納豆そうめん温玉のせ♪」



今日の東京は湿気が少なく爽やかな朝でしたが

やはり…陽が高くなると暑いですね(^^;)


さて…今日のお家ランチは「納豆そうめん温玉のせ」です

付け合わせは、キンキンに冷えたトマトに玉ねぎドレッシングをかけたもの

我が家では夏のこの時期
薬味ネギと辛みを抜いた玉ねぎを冷凍庫にストックしています♪

なんかネギって元気にしてくれません?(*^^*)
マンマの味♪「お野菜いっぱいナポリタン」



子供ら夏休みっスねぇ

皆さま毎日のお昼どーしてますかぁ(;´д`)


我が家…本日はパスタですぅ
野菜をたっぷり入れて一品料理で手抜きぃ


〈材料>
スパゲッティ
ベーコン・人参・玉ねぎ・しめじ・ピーマン

塩・胡椒・ケチャップ・中濃ソース・ガーリックパウダー・オリーブオイル


Meレシピは中濃ソースを加えるのがポイント♪
大人用には粗びき胡椒を多目にかけます


さぁて…明日は何にしましょうかねぇ

  

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