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今日の学弁「銀たらのみりん焼き弁当」
[弁当]
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今日の学弁 「銀たらのみりん焼き弁当


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銀たらのみりん焼き
崎陽軒のシュウマイ
舞茸玉子焼き
大根ツナマヨサラダ
キュウリの漬物
ゆかり梅ご飯(大麦入り)
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今日は手間をかけている料理がありません(苦笑

ので...前回ご紹介した水分の多いものの下に引く乾燥ワカメ
画像をふくめて再度ご紹介♪


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これは「大根ツナマヨサラダ」を入れているカップの底です

水分の多いおかずをお弁当に入れるとき...
そのまま入れてしまうと汁が漏れたりしてお弁当が大変なことに!
なんてことがありますよね?(笑

お浸しとか 煮物なんかは 「鰹節」でよいと思いますが
結構味がはっきりしているものなので洋風料理には
向いていないときがあったんです
そこで思いついたのが 「乾燥ワカメ」♪

お昼の時間までにおかずの水分を吸って
食べごろになってくれるおりこうさん。。。

水でもどさず...乾燥した「まま」入れちゃうのがポイントです


崎陽軒のシュウマイ...
そうですこの間の日曜日に ドンと買ってきたものです
一度に食べられないので 2~3個づつラップでくるみ冷凍しておきました
朝レンジで1分ほどチンしてお弁当へ♪
ちょっとおかずが足りないときに便利ですぅ~


今日は冷たい雨ですね
みなさま風邪をひかないようお気をつけて



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コメント
この記事へのコメント
肉厚のコリコリわかめいいですねぇ~♪
ミネラルたくさん摂取できそう(笑

崎陽軒も美味しいですが...
やはり実演販売商品には負けますね

はい。アタシもそっち買いますよきっと ふふふ
2009/11/18(水) 10:05:21 | URL | Me⇒HARU翁さん #-[ 編集]
500g100円の生わかめ...見たことないっスよ
いいなぁ~安くていいなぁ~(笑

我が家も乾燥と生を使いわけているよ
味噌汁はやっぱ生っしょ♪
2009/11/18(水) 10:02:56 | URL | Me⇒Kちゃん #-[ 編集]
乾燥わかめ
私は「海藻問屋」の三陸産のわかめをネットで買っていますが、肉厚でコリコリしていしてなかなかのものです。

崎陽軒のシュウマイ(525円)を買おうと思って近所の二十貨店に行って、実演販売している焼売(960円)を買ってしまいました(苦笑。
でも、マイウでした。
2009/11/17(火) 14:25:57 | URL | HARU翁 #aGdhVzIc[ 編集]
買うっ!!
今日、乾燥ワカメ買ってくる!(笑)
以前 生ワカメのお味噌汁を出したとき
乾燥ワカメしか食べたことなかったらしい娘っ子が『んまっ♪』と!
それ以来アタシは生ワカメばかりを購入。(500g100円♪)
でも乾燥ワカメと両方あったら便利だよね♪
ヨシ! 行ってきま~す。
2009/11/17(火) 09:58:42 | URL | TとK #-[ 編集]
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