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お家でイタリアン「tercici 2006」
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イタリアワイン 「テルチッチ メルロー」 2006


ダンナ曰く...このワインは素晴らしい!!...だそうです

さらに...保存状態も良いし ちゃんと丁寧に作られているワイン!!...だそうです


昨日はダンナの誕生日だったので奮発して買ったワインです

ダンナの好みに合わせ ショップの人に教えてもらい買ったワインです
そのこのソムリエさんの話しだと このワイナリーはとても丁寧な作りをしていて
本来はワインがとても有名だそうです

呑んでみた感想としては...とても繊細なカンジがしました

香りにも 味にもイヤな雑味がなく グラスに注いでから時間がたっても
綺麗なが 濁ることはありませんでした

アタシの好みは もっとドシっとしたカンジがいいのですが
ダンナは好みで美味しいモノに出会えたと上機嫌でした(笑

お値段は少々しますが...特別な日や お使い物によいのではないでしょうか

恵比寿ワインマーケット・パーティーにて \4.200(税別)


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Me のお気に入りイタリア食材をご紹介

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アルドイノ ノヴェッロオイル


これは美味しいよぉ~!
フレッシュ感と香りがぜんっぜん違います

普段火を入れて料理するときに使うオリーブオイル
やっすいモノを使っていますが 生で使うときはコレ!

カプレーゼや冷製パスタ...美味しいパンに付けたりつるときは
このノヴェッロオイルを使います

我がで常備しているのは 一番小さいボトルもので100ml入りです


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お次はコレ! フローズンパーネロゼッタパン


冷凍で売られているパンなのですが
冷凍から200度に暖めたオーブンで6~8分こんがり焼くといいカンジ
かりかりっもちもちの美味しいイタリアパンが出来上がります

これは子供達も大好きで この通販ショップ(トスカニー)で何か買うときは
必ず同包で注文するものです

お休みの日のブランチに 焼きたてパンと美味しいバージンオイルと一緒にいかがでしょう♪



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コメント
この記事へのコメント
会長...ありがとうございます(はぁと
2009/09/23(水) 10:23:31 | URL | Me⇒HARU翁さん #-[ 編集]
確かに!
10位を今確認しました。
それだけです(苦笑。
2009/09/23(水) 03:15:10 | URL | HARU翁 #aGdhVzIc[ 編集]
我が家でこんな贅沢は年に何回か...ですヨ(笑
4000円もするワインは今年初です ぷぷぷ

ダンナ誕生日のサプライズはないです
来年「半世紀祝い」に何か考えます(笑

釣りは...可愛いハゼが沢山釣れたようです
「ママに見せるんだ!」と3匹だけリリースせずに持ち帰ってきました
あまりにも可愛いサイズでさばくのが大変でした(苦笑
どうも昼近くまで荒れていたようでダメだったみたいです ふふふ
2009/09/22(火) 18:49:49 | URL | Me⇒HARU翁さん #-[ 編集]
ありがと~!元気なメタボ49歳ですっ!

釣りは...チビはぜが沢山釣れましたとサ♪
2009/09/22(火) 18:44:42 | URL | Me⇒Kちゃん #-[ 編集]
私とは
ほとんど関係のないものばかりでした(泣。
4000円もする高級ワインに超エクストラ(言葉がかぶっているか!)バージンオリーブオイルに超旨そうなパン。
パンなどは月に1度か2度食べればよい方です。

だんな様の誕生日、サプライズ企画はなかったのですか?

そうそう、釣果はどうだったんだろう。
東京湾なら、はぜの天ぷらもいいしはげで鍋なんてのも乙ですし、鯖とかセイゴなんかもグー!
江戸前の穴子とかも、、、。
おにぎりでおにおこぜでも釣れたかな。 ニヤニヤ
2009/09/21(月) 18:37:00 | URL | HARU翁 #aGdhVzIc[ 編集]
旦那さま
誕生日だったのね!
おめでと~♪

パンも美味しそうだけど
↓記事のおにぎりも凄く美味しそ~。
で、釣りの成果はど~だったの~?
2009/09/21(月) 16:53:50 | URL | TとK #-[ 編集]
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