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冷凍しておけるおかず「ニラ餃子弁当」
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今日の学弁 「ニラ餃子ときのこの青海苔じゃこ炒め」 →学生弁当たくさんあるヨ♪


ニラ餃子・きのことエリンギ・人参・玉ねぎのふりかけ炒め・キュウリQちゃん



ニラ餃子は 食卓へ出る日に多めに作り片栗粉を多めにふって冷凍保存しておきます
焼いても良し!スープに冷凍のまま入れても良し!(片栗粉でとろみも出る)
とにかく中身の料を変えて 冷凍しておくと便利ですね

今日入れた野菜炒めは ミツカンの「味わいじゃこごはん青菜」を使っています

jyako.jpg

ふりかけは ご飯にかけたりおにぎりにするだけじゃもったいない!(笑

普通に 火の通りづらいものから炒めていき ふりかけで味付けをするだけです
ポイントは 水分が出ない野菜で作る時は ふりかけを入れた時に水を
一緒に入れ炒めると良い感じになります♪


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コメント
この記事へのコメント
たぁ~くさん作って たぁ~くさん冷凍してありますので
夜に揚げ餃子にしてビールと頂いております ぐふふふ♪

ふりかけなんてなくても...
毎食美味しいお食事がありますもんね
我が家はふりかけ必須家ですっ(笑
2009/09/08(火) 09:38:38 | URL | Me⇒HARU翁さん #-[ 編集]
ニラ餃子を弁当に入れるのは勿体ない!(笑。
夕食時にビールとでしょう!(私の場合は昼食でもOK)

ふりかけで味付って面白い発想ですね。
でも我家にはふりかけがありませぬ!
2009/09/07(月) 15:05:54 | URL | HARU翁 #aGdhVzIc[ 編集]
さっきはレシピありがとう!

びっくらこいたか!(笑
毎日の弁当作りで少々壊れ気味かもしれませんっ(舌
2009/09/07(月) 14:58:08 | URL | Me⇒Kちゃん #-[ 編集]
ふりかけ...入れすぎるとしょっぱいのでご注意を(笑

wiiスポーツリゾートはぁ...
子供向けという感想ですね
カロリー消費話しはガセですよ 絶対(爆
2009/09/07(月) 14:56:44 | URL | Me⇒はなひこ玉さん #-[ 編集]
す・すごい!
ふりかけを炒め物の味にしちゃうとは(驚)
なんだかとってもオモシロそう♪
すっごい発想でびっくらこいた(笑)
2009/09/07(月) 13:41:23 | URL | TとK #-[ 編集]
ニラ餃子大好きです

ふりかけを味付けに使うとはさすが!私も弁当とかにためしてみます~

あと前日の記事のwiiスポーツリゾートっておもしろい?

カロリー消費できるならソフトほしいな~
2009/09/07(月) 12:45:55 | URL | はなひこ玉 #7U3XH/O2[ 編集]
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