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納豆ペペロンチーノ
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お鍋ひとつで出来ちゃう簡単パスタ 「納豆ペペロンチーノ」


シーズニングは S&Bのスパイスミックスを使いました

これは便利!
時間がないときのお料理にとても重宝します








パスタを茹でた鍋に お湯を少し残す状態で麺と一緒に
オリーブオイル・シーズニングを加え
お湯とオイルが乳化するように 勢いよくまぜあわせます

そのときの火は ごくごく弱火で
冷めないようにつけておく くらいの感じで鍋をかけています

ほどよく混ざったら お皿にもり 納豆をのせ海苔をトッピング

食べるときに ガーーっと混ぜいただきます♪

こんなカンジ↓


20090331130321




納豆には 付け合せのタレを混ぜてのせると美味しいです



適度な炭水化物ということで。。。パスタの量は80gくらい

奥に見える美味しいパンを食べたいため少しすくなめにしました



あぁ。。。炭水化物...らぶぅ♪





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コメント
この記事へのコメント
あらま…
ホントに炭水化物ですこと(笑)
もうダメ…、何を見ても頭の中でカロリー計算がぐるぐるだぁ…
パスタに納豆にパン!!!
Tにも食べさせてあげたいわぁ…(泣)
2009/03/31(火) 16:16:32 | URL | TとK #-[ 編集]
HARU翁サン
本当に!海苔がないと半減(笑

昨日激辛を食べて今日はお腹の調子がわるく...
ちょっと前まではぜんっぜん平気だったのに
なんだか年を感じますぅ
2009/03/31(火) 14:39:41 | URL | Me #-[ 編集]
ちょっと作り方が違いますが、納豆ペペロンチーノ、とっても美味しそうです。

タバスコを一杯かけるのに、私は納豆に一味を入れています。
海苔を入れ忘れることが多いのが欠点で、海苔がないと味は半減しますね!
2009/03/31(火) 13:53:10 | URL | HARU翁 #aGdhVzIc[ 編集]
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