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スタミナ満点「豚肉の生姜焼き」
今日の




本日のお弁当は 「にんにくまるごと!生姜焼き弁当」です♪



にんにくは「ホクホク」した方が美味しいので スライスしたりせず
皮を剥いただけでよく油で火を入れます

このとき手ぬかると にんにくの辛味が抜けず美味しくないのでよく焼きましょう


後は ふつーの生姜焼きと同じです
お弁当用にお肉は一口サイズ大くらいに切り 野菜はピーマンとパプリカ、玉ねぎ
生姜焼きは冷めても美味しいので これからの季節よいですね

ちなみに本日の玉子焼きには 粉チーズ入りです。。。娘のリクエストです(笑




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コメント
この記事へのコメント
Kちゃん
あけおめでございます。
今年もよろしくお願いします。

年末...大掃除もできず
家の中をすてたまま嬬恋へ行ってきました
正月くらい慰労しろと懇願したところ温泉&スキーのご褒美でした(笑

今年もノロノロ更新ですがたまにのぞいてやってください♪
2009/01/09(金) 10:14:55 | URL | Me #-[ 編集]
keiサン
あけおめでございます。
今年もよろしくお願いいたします。

弁当つくり今日より始動
初日から手抜きになってしまいました(苦笑

今日当たりそちらも激寒でしょうか
熱燗もいいですよぉ♪
2009/01/09(金) 10:12:32 | URL | Me #-[ 編集]
きっともう…
今年の更新はないのかな?
家事に仕事にきっと忙しいんだろうねぇ。
身体に気をつけて、良い年を迎えてね~!
また来年も宜しくぅ~~~♪
2008/12/30(火) 22:08:36 | URL | TとK #-[ 編集]
もう冬休みに入ってお弁当作りも一時中断ですか?

美味しそうな日本酒情報がたくさんですねー♪
あまり日本酒は飲まないのですが、
ちょっと飲んでみようかなーなんて。
なんで飲まないって、
種類多すぎてよく分からなくなるんですよ(^^ゞ
2008/12/27(土) 19:22:00 | URL | kei #-[ 編集]
HARU翁サン
日本酒情報ありがとうございます!
ワタシも辛口派ですが、まぁ美味しいお酒ならなんでもOKでしょうか(笑

会社の近くに、ピンキリで日本酒がそろっているお店があるんです
いつも行くとたくさんありすぎて迷い、結局なにも買わずに帰ってきていたのですが
今日は教えていただいたのを探して買って帰ろうかと思います

今日は...ブリしゃぶにもしようかな...♪
2008/12/09(火) 11:38:23 | URL | Me@会社よりこっそり #-[ 編集]
日本酒
お酒って好みがあるので難しいです。
剣菱(昔は美味しかった)のような辛口を好まれる方と甘口を好まれる方と両極端ですから。

私は、どちらかと言えば辛口派です。でも淡口の酒も結構好きです。

淡口では白鷹が好きですが、灘の酒なのに関西ではあまり手に入らずに、関東の方が手に入りやすいようです。
この前、旅行に行って飲んだ鶴来の「菊姫」も淡口でよい酒でした。
京都ゴルフで飲む「喜樂長」ってお酒も雑味がないよいお酒ですが、ほとんど手に入りません。

家では、菊正宗を飲んでいますが、辛口なら、「三千盛」がお気に入りです。
まぁ辛口なら何でも飲んでしまいますが。

甘口では、ちょっと濃いですが、姫ノ井の「甕口」が好きです。
甘口も出されれば飲んじゃいますが、、、、。

ってつまらない戯言を長々と失礼したしました。
邪魔だったら削除してください。
2008/12/07(日) 11:21:36 | URL | HARU翁 #aGdhVzIc[ 編集]
HARUサン
ニンニク...美味しいですよねぇ(笑

ワタシも今 腹ペコなんです
休日出勤で仕事をしていたらなんだか食べそびれそう(泣

夜は美味しいもの食べたいなぁ
あ。HARUサン...お手頃な美味しい日本酒ご存じでしたら
今度教えてくださいまセ♪
2008/12/06(土) 12:41:17 | URL | Me #-[ 編集]
悪い時に見た!
超お腹がすいてきました。

久し振りに見たお弁当、相変わらず美味しそう!
ニンニクを炒めている匂いがしてくるよな気がします。

あ~か、腹ペコ!!!グ~ゥ(お腹が鳴った音)
2008/12/05(金) 11:50:56 | URL | HARU #aGdhVzIc[ 編集]
Kちゃん
はい。久々ですぅ(笑

ニンニク丸ごとおいすぃよぉー
我が家はニンニクの消費量すごいわ
どちらのお国?ってカンジ

弱火でじっくり焼いて...潰しながらタレと一緒に焼き肉食べたりお鍋食べたり♪
2008/12/03(水) 15:51:45 | URL | Me #-[ 編集]
久しぶりの
お弁当画像だぁ~!
色がキレイ♪
自分じゃ全然ニンニク丸ごと焼かないけど
ココを見てたら食べたくなるわぁ~
2008/12/03(水) 13:25:08 | URL | TとK #-[ 編集]
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