本日のお弁当は 「にんにくまるごと！生姜焼き弁当」です♪
にんにくは「ホクホク」した方が美味しいので スライスしたりせず
皮を剥いただけでよく油で火を入れます
このとき手ぬかると にんにくの辛味が抜けず美味しくないのでよく焼きましょう
後は ふつーの生姜焼きと同じです
お弁当用にお肉は一口サイズ大くらいに切り 野菜はピーマンとパプリカ、玉ねぎ
生姜焼きは冷めても美味しいので これからの季節よいですね
ちなみに本日の玉子焼きには 粉チーズ入りです。。。娘のリクエストです（笑
この記事へのコメント
お弁当画像だぁ〜！
色がキレイ♪
自分じゃ全然ニンニク丸ごと焼かないけど
ココを見てたら食べたくなるわぁ〜
色がキレイ♪
自分じゃ全然ニンニク丸ごと焼かないけど
ココを見てたら食べたくなるわぁ〜
2008/12/03(水) 13:25:08 | URL | ＴとＫ #-[ 編集]
はい。久々ですぅ（笑
ニンニク丸ごとおいすぃよぉー
我が家はニンニクの消費量すごいわ
どちらのお国？ってカンジ
弱火でじっくり焼いて...潰しながらタレと一緒に焼き肉食べたりお鍋食べたり♪
ニンニク丸ごとおいすぃよぉー
我が家はニンニクの消費量すごいわ
どちらのお国？ってカンジ
弱火でじっくり焼いて...潰しながらタレと一緒に焼き肉食べたりお鍋食べたり♪
2008/12/03(水) 15:51:45 | URL | Me #-[ 編集]
超お腹がすいてきました。
久し振りに見たお弁当、相変わらず美味しそう！
ニンニクを炒めている匂いがしてくるよな気がします。
あ〜か、腹ペコ！！！グ〜ゥ（お腹が鳴った音）
久し振りに見たお弁当、相変わらず美味しそう！
ニンニクを炒めている匂いがしてくるよな気がします。
あ〜か、腹ペコ！！！グ〜ゥ（お腹が鳴った音）
ニンニク...美味しいですよねぇ（笑
ワタシも今 腹ペコなんです
休日出勤で仕事をしていたらなんだか食べそびれそう（泣
夜は美味しいもの食べたいなぁ
あ。HARUサン...お手頃な美味しい日本酒ご存じでしたら
今度教えてくださいまセ♪
ワタシも今 腹ペコなんです
休日出勤で仕事をしていたらなんだか食べそびれそう（泣
夜は美味しいもの食べたいなぁ
あ。HARUサン...お手頃な美味しい日本酒ご存じでしたら
今度教えてくださいまセ♪
2008/12/06(土) 12:41:17 | URL | Me #-[ 編集]
お酒って好みがあるので難しいです。
剣菱（昔は美味しかった）のような辛口を好まれる方と甘口を好まれる方と両極端ですから。
私は、どちらかと言えば辛口派です。でも淡口の酒も結構好きです。
淡口では白鷹が好きですが、灘の酒なのに関西ではあまり手に入らずに、関東の方が手に入りやすいようです。
この前、旅行に行って飲んだ鶴来の「菊姫」も淡口でよい酒でした。
京都ゴルフで飲む「喜樂長」ってお酒も雑味がないよいお酒ですが、ほとんど手に入りません。
家では、菊正宗を飲んでいますが、辛口なら、「三千盛」がお気に入りです。
まぁ辛口なら何でも飲んでしまいますが。
甘口では、ちょっと濃いですが、姫ノ井の「甕口」が好きです。
甘口も出されれば飲んじゃいますが、、、、。
ってつまらない戯言を長々と失礼したしました。
邪魔だったら削除してください。
剣菱（昔は美味しかった）のような辛口を好まれる方と甘口を好まれる方と両極端ですから。
私は、どちらかと言えば辛口派です。でも淡口の酒も結構好きです。
淡口では白鷹が好きですが、灘の酒なのに関西ではあまり手に入らずに、関東の方が手に入りやすいようです。
この前、旅行に行って飲んだ鶴来の「菊姫」も淡口でよい酒でした。
京都ゴルフで飲む「喜樂長」ってお酒も雑味がないよいお酒ですが、ほとんど手に入りません。
家では、菊正宗を飲んでいますが、辛口なら、「三千盛」がお気に入りです。
まぁ辛口なら何でも飲んでしまいますが。
甘口では、ちょっと濃いですが、姫ノ井の「甕口」が好きです。
甘口も出されれば飲んじゃいますが、、、、。
ってつまらない戯言を長々と失礼したしました。
邪魔だったら削除してください。
2008/12/07(日) 11:21:36 | URL | HARU翁 #aGdhVzIc[ 編集]
日本酒情報ありがとうございます！
ワタシも辛口派ですが、まぁ美味しいお酒ならなんでもOKでしょうか（笑
会社の近くに、ピンキリで日本酒がそろっているお店があるんです
いつも行くとたくさんありすぎて迷い、結局なにも買わずに帰ってきていたのですが
今日は教えていただいたのを探して買って帰ろうかと思います
今日は...ブリしゃぶにもしようかな...♪
ワタシも辛口派ですが、まぁ美味しいお酒ならなんでもOKでしょうか（笑
会社の近くに、ピンキリで日本酒がそろっているお店があるんです
いつも行くとたくさんありすぎて迷い、結局なにも買わずに帰ってきていたのですが
今日は教えていただいたのを探して買って帰ろうかと思います
今日は...ブリしゃぶにもしようかな...♪
2008/12/09(火) 11:38:23 | URL | Me＠会社よりこっそり #-[ 編集]
もう冬休みに入ってお弁当作りも一時中断ですか？
美味しそうな日本酒情報がたくさんですねー♪
あまり日本酒は飲まないのですが、
ちょっと飲んでみようかなーなんて。
なんで飲まないって、
種類多すぎてよく分からなくなるんですよ(^^ゞ
美味しそうな日本酒情報がたくさんですねー♪
あまり日本酒は飲まないのですが、
ちょっと飲んでみようかなーなんて。
なんで飲まないって、
種類多すぎてよく分からなくなるんですよ(^^ゞ
2008/12/27(土) 19:22:00 | URL | kei #-[ 編集]
今年の更新はないのかな？
家事に仕事にきっと忙しいんだろうねぇ。
身体に気をつけて、良い年を迎えてね〜！
また来年も宜しくぅ〜〜〜♪
家事に仕事にきっと忙しいんだろうねぇ。
身体に気をつけて、良い年を迎えてね〜！
また来年も宜しくぅ〜〜〜♪
2008/12/30(火) 22:08:36 | URL | ＴとＫ #-[ 編集]
あけおめでございます。
今年もよろしくお願いいたします。
弁当つくり今日より始動
初日から手抜きになってしまいました（苦笑
今日当たりそちらも激寒でしょうか
熱燗もいいですよぉ♪
今年もよろしくお願いいたします。
弁当つくり今日より始動
初日から手抜きになってしまいました（苦笑
今日当たりそちらも激寒でしょうか
熱燗もいいですよぉ♪
2009/01/09(金) 10:12:32 | URL | Me #-[ 編集]
あけおめでございます。
今年もよろしくお願いします。
年末...大掃除もできず
家の中をすてたまま嬬恋へ行ってきました
正月くらい慰労しろと懇願したところ温泉＆スキーのご褒美でした（笑
今年もノロノロ更新ですがたまにのぞいてやってください♪
今年もよろしくお願いします。
年末...大掃除もできず
家の中をすてたまま嬬恋へ行ってきました
正月くらい慰労しろと懇願したところ温泉＆スキーのご褒美でした（笑
今年もノロノロ更新ですがたまにのぞいてやってください♪
2009/01/09(金) 10:14:55 | URL | Ｍｅ #-[ 編集]
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