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枝豆の大様「だだちゃ豆」
もっと美味しいはずなのになぁ。。。


前々から気になっていた山形県の北東部・庄内平野の「だだちゃ豆」

お取り寄せがとても上手な方が「ここのはサイコー!」と言っていたので
ずっと気になっていて...

そろそろ イヤまだまだ寒いけどビールに枝豆もいいぞ♪と注文してみました






だだちゃ豆は、山形県の北東部・庄内平野の一角にある 鶴岡市で栽培される枝豆です。
他の枝豆に比べて小ぶりで、豆の間が深くくぼんでおり、さやにしわが寄っていて、細かい茶色の毛が生えているのが特徴です。

その味わいは、一度たべたら忘れられないと評判。

噛めば噛むほど味わいが増し、豊かな香りと甘みが口いっぱいに広がります。
その美味しさは、【枝豆の王様】と呼ばれるほど。






今回は初めてという事で いろいろ入っているお試しセットなるものを注文


中にワタシが大好きな「ずんだ餅」も入っていたのでとても嬉しかったです

先にずんだ餅の感想を書きますと...
コチラのは少し塩っけが強い感じです 美味しいです
冷凍で来ますが解凍しても餅がとても美味しかったです
娘は「とまらなーい♪」ととても喜んで食べていました(笑


さて。メインの枝豆ですが...アレレ

解凍が下手だったのかなぁ。。。ぶにょぶにょなんですよぉ(泣

皮もシワシワで張りがなくて。。。レンジでチンが悪かったのかなぁ


味はとても美味しいのでとても残念です
まだ残っているので 上手に解凍できるようトライしてみようと思っています



他の商品はまだ食べていないのですが 気になっているのは...

だだちゃ豆の魅力をぎゅっと凝縮したフリーズドライだだちゃ豆 『だだっ子豆』



お試しパックなので少量なのですが 正規量も少なめのようす
その割にはお値段が高いので どんなもんだか期待度大です!





しかし。。。解凍(まだ言ってる)


室温でするのがいいのかなぁ(悩

んー やぱ生を注文してみるべきか(悩2
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コメント
この記事へのコメント
☆akiraクン
毎度。って激遅っ(汗

生きてます。はいこの通り
そちらはどうかしら...はっははは
2008/07/14(月) 11:48:05 | URL | Me #-[ 編集]
待ってますから
Meさんっ!生きてますか
復活待ってますから。カムバーーーック(願)
2007/10/18(木) 15:06:42 | URL | akira #-[ 編集]
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