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春雨でダイエット



さぁさぁスボラでダイエットのお時間です(笑)

皆さん春雨お好きですかぁ~?

お鍋一つで出来ちゃう「お腹すっきり」スープお薦めです




☆材料(2人分)
 大豆水煮:小1缶 緑豆春雨:50g 干し椎茸:1枚 もやし:2分の1袋
 おろしニンニクお好みで おろし生姜少々 鶏ガラスープの素小さじ1
 ごま油 醤油 ラー油 塩 胡椒

☆作り方
 春雨はビニール袋などの中に入ってるまま キッチンハサミで半分にカット
 鍋に水2カップと干し椎茸 おろしニンニク 生姜 鶏ガラスープを入れる
 (干し椎茸はもどさずそのまま手で折って入れる)
 沸騰してきたら春雨をそのまま投入
 1~2分煮ながら もやし 塩 醤油 胡椒など入れ味をみる
 仕上げにごま油とラー油を入れて出来上がり



まな板やら包丁やらを使わず あ!っという間にできまする

辛いの苦手な人はラー油抜きでも美味しいです
辛いのがお好きな方は タカの爪などを入れて調理なさっても美味しいです



よく観る料理本では 挽肉を使いますが ワタシは大豆やらひよこ豆を使います





夏痩せしないワタシには 秋冬に向かって「着膨れ」が恐ろしくてなりません(汗)
お腹周り。。。ううううっな状態ですので しばらく春雨と寒天でぐわんばります



そこの淑女。。。ともにがんばりませウ♪
  
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コメント
この記事へのコメント
☆sawakoサン
オバチャンだなんてぇ~ やっだぁ~


おやぶん...たらっ♪
スープ是非っ(笑)
2005/09/12(月) 17:35:59 | URL | Me #-[ 編集]
春雨スープつくってみよう。
淑女ではありませんが、オバチャンも仲間に。
2005/09/12(月) 08:08:10 | URL | sawako #-[ 編集]
☆kurumiサン
ようこそ...始めましてん
プロフに反応して頂き嬉しいです(笑)

呑んべぇ大歓迎でございます(スキとしか言ってないだろ)
2005/09/09(金) 12:03:19 | URL | Me #-[ 編集]
なんかとても楽しいブログなので
さかのぼってずっと見てしまったわ♪
PROFILEのところが何とも言えずステキ!
私も美味しいお酒と甘いものをこよなく愛する人妻です~!(笑)

春雨スープ簡単で良さそうですね♪
早速やってみよっと!!
2005/09/09(金) 11:08:31 | URL | kurumi #G91RSZjw[ 編集]
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