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冷凍しておくと便利♪肉団子弁当

20100715ben_convert_20100715091826.jpg


今日の学弁「冷めても美味しい肉団子弁当

iop_hanap_2.gif
肉団子
たらこ入りの玉子焼き
チーズ竹輪とキュウリ
キャベツ・ミックスキノコハム炒め
5色ふりかけご飯
iop_hanap_2.gif


肉団子は 粉をまぶして揚げるのでけっこう油が汚れてしまいますね

我が家では 1キロちかくお肉を使って1度にまとめて作り
冷めてからキッチンペーパーで油を吸い取り冷凍庫へボーン!

今回のように甘酢でからめても良し
スープに入れても良し
トマトソースと合わせてパスタで食べても良し

万能ですねぇ~ お奨めです♪

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コメント
この記事へのコメント
はい...すっかりハマっております(笑

>ゴルフボールを誰かの顔に見立てて...

やってる!やってる...
「そんなに力んじゃダメだって」と隣でうるさい奴の顔を浮かべて
バッシ!バシっ!打ってるよ~
そんな時は ボールがどっちへ行ってもOKさっ♪
2010/07/19(月) 16:21:14 | URL | Me⇒こらそんサン #-[ 編集]
すっかりゴルフの虫になっていますね~。

ゴルフボールを誰かの顔に見立てて、
思いっきり打ってやろう!じゃだめですかね(笑)
2010/07/17(土) 18:56:51 | URL | こらそん #1/03cRss[ 編集]
こんにちわ♪
URLありがとうございまーす

アタシは 基本「ズボラ」で「面倒くさがり」なんです
なので「まとめて」が多くなります(笑

kmoanaさんのお料理は本当に美味しそう!
アタシのお弁当なんぞ霞んで見えますわっ
ご家族の皆様は幸せですね...(*^_^*)

姫ちゃまのゴルフ...これから楽しみですね
2010/07/17(土) 17:25:15 | URL | Me⇒kmoanaさん #-[ 編集]
またまたURL間違っていたみたいですね・・・スミマセン
コピーして貼ったのですが、これでも違っていたらごめんなさい(涙
本当にドジで困ったものです・・・
これから子供達のゴルフジュニアレッスンに行ってまいります~
2010/07/17(土) 13:11:59 | URL | kmoana #-[ 編集]
美味しそうです
こんにちは♪そして、先日は失礼いたしました・・
今回のお弁当も美味しそうですね!肉団子まとめてストックしてあると重宝しそうです、今度頑張ってみます~
お嬢さん、美味しそうなお弁当ばかりでお幸せですね!見習います♪
2010/07/17(土) 12:56:52 | URL | kmoana #-[ 編集]
はい♪お好みではないミンチです(笑

いつも書きますが やはり肉は肉らしく
魚は魚らしくドーンといただくのがいいですね
アタシもその方が好みです

娘に...
「いつも酒の肴のようなお弁当で将来のん兵衛になるかもね」と聞きましたら
間髪いれず「ありえません!良くない例を見てるので」と言われました

るるらららぁ~♪
2010/07/16(金) 15:09:53 | URL | Me⇒HA丸さん #-[ 編集]
面倒くさがりといつつ
あんな立派な晩御飯を作っているではないかっ!(笑
肉団子なんて 丸めて揚げるだけだしね♪
2人分なら1キロもいらないし...そのうち気が向いたらどう?(笑

>私の嫁に欲しいくらいだわ(笑)

アタシを 嫁にして...2人で毎晩飲んでたら破産だわね がはははっ!!
2010/07/16(金) 15:06:28 | URL | Me⇒Kちゃん #-[ 編集]
ミンチ系
久しぶりのお弁当!

出されると幾らでも美味しくいただきますが、
どうもミンチでない肉や魚が好きです。
(鰯のつみれなら鰯そのままの方が良い)

でも旨そうですね!
それにまた今日のお弁も全部酒の肴!(笑
2010/07/16(金) 06:34:07 | URL | HA丸 #aGdhVzIc[ 編集]
お奨めと言われても…
面倒くさがりやの私にはキツイ…(苦笑)
Meちゃんエライよね~。
私の嫁に欲しいくらいだわ(笑)
2010/07/15(木) 12:07:27 | URL | TとK #-[ 編集]
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