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今宵のワインはオーガニック♪

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イザ・ルージュ 2006 レシュマンド・バサック(フランス

グルナッシュ26%、ムーンヴェードル22%、ピノ・ノワール20%
シラー18%、カベルネ14%という面白いブレンドですが、調和の取れたバランスの良い
ワインとなっております。飲みやすく、食事と楽しむのにもってこいの赤ワインです。

1999年には有機農法の認証を取得。
農薬に頼らないオーガニック栽培での生産者であり、化学合成物質を一切含みません。
多くを手作業で行い、ワイン造りに対する姿勢は美しいだけでなく、
熱意と情熱を持って「本物」を求めています。



ショップによく書かれているコメントですが
実はもうひとつ...

この「isa」というワインの名前は作り手の奥様の名前なんだそうです

愛を注いで作ったワインを愛する妻に...とそんな所でしょうか
んまっ♪ロマンチック(*^_^*)

我が家はコチラのショップで買いました
¥1,890(税込)です♪
↓ ↓ ↓

輸入ワイン「ドゥアッシュ」

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昨日の肴は...チキンのトマト煮と牛蒡の醤油風揚げ

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牛蒡って美しいですよねぇ~♪

煮ても・揚げても...サラダでも良し!

牛蒡の凄さは美しいだけではありませんねぇ
水溶性食物繊維は 消化吸収されずにお腹の中を通過するから
胃や腸をきれいに掃除し便秘を改善してくれちゃう
また大腸ガンの予防になり 同時に悪玉の腸内細菌の繁殖を防ぐとも言われてますね


そうそう!チキンのトマト煮ですが
四半世紀の友「夫婦の日記(仮題)」のKちゃんが(笑

「トマト煮コクがでなぁ~い」とブログで書いていました

レシピを観ると...十分美しくできるレシピ

んがっ!友よっ!同じレシピかと思いきやひとつ忘れていたわっ


それは粉チーズ


これを入れるとひとつがしまります!お試しあれっ!(*^_^*)


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コメント
この記事へのコメント
わぁおっ♪状態が良いのが届くといいですねぇ
感想コメ楽しみにしています♪

Bonne chance !
2010/03/28(日) 22:40:45 | URL | Me⇒HARU翁さん #-[ 編集]
お奨めの
ワイン、残り5本全部買いました、
他のワインも入れてダースにしました。
アッシュ、H!ですからHaru翁が買わないわけには参りません。
届いたら感想をコメしますね。
2010/03/28(日) 19:07:43 | URL | HARU翁 #aGdhVzIc[ 編集]
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