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ベランダ菜園の恵み♪
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大根とツナの炒め


ベランダ菜園で収穫したカブ似の大根を使って作りました

ゴマ油で生姜の千切りを炒め
香りが出てきたらとツナを入れてクレイジーソルト・コショウ・ガーリックPで
味を付けててササっと歯ごたえを残して炒めて出来上がり♪
鷹の爪を入れたいところですが...今回は子供達にたくさん食べて欲しかったのでなし
簡単で美味しくお弁当の一品にもいいですね(*^_^*)


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コメント
この記事へのコメント
ベランダ菜園便利です
ちょっと欲しいときにそこにある...最高です

ダンナガンバレ(笑

写真褒めてくれてありがとう♪
我が家のモニターだとちょっとハイライトきついのだけど
ちゃんとみえてますかーっ?♪
2010/03/22(月) 19:47:10 | URL | Me⇒サンダーソニアさん #-[ 編集]
収穫したてはやはり「ハリ」がありますね
羨ましいです ぷぷぷ

しりしり...作ってみます♪
人参料理はお弁当のおかずにも最高ですありがとうございますっ(*^_^*)
2010/03/22(月) 19:44:23 | URL | Me⇒HARU翁さん #-[ 編集]
そうだねぇ...こっちだと12~2月くらいまでがお休みで
それ以外は何かしら居るよベランダ菜園(笑

TVで観たよぉ...寒そうだぁ
まだまだ春は遠いいねぇ ぶるっ
2010/03/22(月) 19:40:21 | URL | Me⇒Kちゃん #-[ 編集]
家庭菜園いいですね~♪
ツナとの炒めものはお子さん絶対大喜びですよね~☆

Meさんはお料理も上手ですが、お料理の写真を撮るのも上手ですよね~
角度や明るさが抜群です(^^)
2010/03/21(日) 18:19:40 | URL | サンダーソニア #-[ 編集]
大根葉が
生き生きしていますね!
とっても美味しそう。

ツナを使った料理を1つ紹介! 「人参しりしり」
人参を細かく千切にして、ツナ缶の油でツナと一緒に炒めて、
軽く塩とちょっと多目の黒胡椒。
簡単に出来るのに意外と美味しいです。
2010/03/21(日) 17:22:15 | URL | HARU翁 #aGdhVzIc[ 編集]
おー!美味そうだね!

そちらではもうベランダ菜園できるんだね。
うちもKが虫嫌いを克服できれば裏庭で何か作れるんだけどね…

こっちは朝から家が揺れそうな強風&雪だよ(汗)
2010/03/21(日) 11:38:11 | URL | TとK #-[ 編集]
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