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コラボでランチ
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JJ姉上直伝の「煮豚」とお取り寄せの品々をコラボして
「韓国風焼うどんランチ♪」

我ながら美味しくできましたぞぉ
お取り寄せ先はコチラ↓




うどん:「てっちゃんうどん」
コチュジャン:「安さんがつくるキムチ」
ゴマ油:同上店
ニンニクのすりおろし:同上店

他「煮豚」「小松菜」「しょう油」「料理酒」「韓国辛子」は自宅物



適量をガッガッ入れて ジャッジャッまぜて はい!出来上がり♪
うどんは 昨日茹でた残りだったので 延びていたけど
やはりそこらへんのうどんと違い 水っぽさがないので十分美味

ゴマ油も特別で 香りがとても濃く味に深みが出る感じ




あぁ。。。また炭水化物お腹一杯食べちゃった(汗)





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