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カリフラワーを美味しく食べよう!
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カリフラワーとベーコンのキッシュ


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冷凍パイ生地
カリフラワー
ベーコン
玉子(1と1/2位)
牛乳(100cc)
生クリーム(100cc)
塩・コショウ
チーズ
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パートブリゼを作るのが面倒だったので冷凍のパイ生地を使いました

カリフラワーは小房にカットし茹でます
ベーコンは2cm角に切って炒めます
生地を引いたところへこれらを並べ
溶き玉子(牛乳・生クリーム・塩・コショウで調味)を流しいれ
チーズを散らしてオーブンで焼きます(170℃前後約20分)
ちなみに材料は材料21cmキッシュ型1コ分の玉子液量です♪

簡単で美味しい♪お弁当にもいいですねっ(*^_^*)


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