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餅カフェ「Param」
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恵比寿 「餅カフェ Param」で スンドゥブランチを食べました

韓国で昔から伝えられてきた食に対する考え方である「医食同源―食して癒す」を
モットーに 様々な形で韓国の食文化を伝えたいと考え趙 善玉 料理研究院を
開院しカフェも同時に開いたそうです

カフェは小さいなお店でこじんまりとしたカンジ

スタッフの方も韓国の方だそうです

店内に飾られている 米粉で作った「餅スイーツ」は
どれも可愛らしく食べてしまうのがもったいないようなモノばかりでした

今回は 餅スイーツを食べてはいませんが
また近いうちに行って ゆっくりとお茶をしながら
美味しい時間を過ごしてこようと思っています




こちらのお料理は 化学調味料を一切使わないヘルシー料理
ランチの時間は このスンドゥブ(\1000)を入れて3種類...だったと思います

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このスンドゥブは辛味はあっても とても優しいお味がしました


餅カフェ・パラム 11:00~19:00日曜定休日
〒150-0022東京都渋谷区恵比寿南3-9-3 TEL:03-3710-7714


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