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萬力屋 麻布十番
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久し振りに 外でランチをしました


揚げ物以外を食べられた...うううううれすぃ(苦笑





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今日の散歩
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Me家のインフルエンザもおさまり...

明日から皆それぞれ学校や仕事と忙しくなるので
今日はリハビリもかね 家族で散歩へ


今日は 赤穂浪士のお墓がある「泉岳寺」へ行ってきました




鮭チャーハンと煮物
中辛シャケ...しょっぱいっ!




今日の学弁 「鮭チャーハンとこんにゃくの煮物」



ダンナが間違って「中辛」の鮭を買ってきたので チャーハンに使いました

わが家は薄口系ですのでしょっぱいのは苦手(苦笑




焼き餃子と小松菜炒め
アタシの餃子はウマイよぉ♪




今日の学弁 「焼き餃子と小松菜炒め」



今日は 威張っていいますが。。。





ブリ大根と鶏ハンバーグ
ブリ大根...美味しいよねぇ♪




今日の学弁 「ぶり大根と鶏ハンバーグ」




野菜が少ないようですが、鶏ハンバーグの中は 野菜でいっぱいです♪



チキンのトマト煮
ワインが飲みたくなる味です(笑


今日の学弁 「チキンのトマト煮」


昨夜はなんだか寒気がして嫌な夜でした

ので...簡単な仕込みが出来るトマト煮に♪




メンチカツと野菜オムレツ
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今日の学弁 「メンチカツと野菜オムレツ」


冷凍食品は使わない!と誓ってから...ちょっと面倒な事が多いですが
夕飯を作るときに ちょっと多めに作ればいいと もぉ...冷凍庫は弁当ネタで一杯に(笑



白だし
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今日は学弁がお休みなので
ワタシが和食料理を作る時の必須アイテムをご紹介



チキンと青海苔ちくわ
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今日の学弁は 「チキンと青海苔ちくわ」


チキンと野菜炒めを塩コショウで 一緒に作れるのグ~でございます

青海苔ちくわは Vマークで出ているチビちくわを半等分にしさらに半分に割り
溶いたてんぷら粉に青海苔をまぜて揚げるだけ♪

これは冷めてもおいしいのでリクエスとがよくでます


朝忙しいときに ちゃちゃっと作れるポイントは
チキンをあまり厚めの物を焼かないことくらいでしょうか

から揚げサイズを 野菜と一緒に焼くにはやはり半分に削ぎ切りしてからの方が
調理時間を短縮できますね

味付けのレパートリーとしては 塩コショウのみやカレー粉を少々足したもの
わさび醤油味・ケチャップとウスターソースを混ぜたもの
大人の方でしたらコチュジャンソースもお奨めです



幸福な日
ホールで食べたい(笑




Happy Birthday。。。


あーんなことや こーんなことを乗り越えて 彼女も13歳を迎える事ができました



2009/01/11(日) 17:28:53| HEY! KID'S| トラックバック(-) コメント(-)
寝坊した日弁当
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皆様...あけましておめでとうございます

今年もヨロシクお願いいたします


  

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